■ チェンマイのオーガニックショップ
スリドンチャイ通りに「good health」というお店があって、無農薬のタイ米、無添加の調味料や加工食品、タイの植物から作られたコスメ、サプリメントなんかが置いてある。土曜の朝は、無農薬野菜の販売もしているそう。

一昨年にはじめてこのお店に来たとき、大興奮で山ほどの食材を買って帰った。今回も、コメ、唐辛子、ブラウンシュガー、しょうが茶、レモングラスのお茶やらをいろいろと。どれも日本に比べれば格段に安い。おコメにいたっては、1キロで30バーツ(100円ぐらい)!

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good healthで買った手作りのしょうがジュースとレモングラスジュース。店の前にある椅子に座ってごくごく飲む。よく冷えてた。砂糖もたっぷりで香りも強烈~
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by mariposas | 2007-06-23 16:59 |
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